Lelisé es gastronomía

Lelisé es gastronomía, filosofía del trato al cliente, compendio de sabores y saberes en los que confluyen todos los tiempos del hacer culinario. Es el proyecto personal y vital de un gran profesional cuya vida ha estado siempre ligada a este sector

Estudio y respeto hacia la cocina

Tras absorber todo el conocimiento que su padre, gran hostelero, le trasmitió y habiendo probado el éxito con un local en las afuera de Madrid, José Ignacio López Álvarez se embarca en su proyecto más personal, creando un espacio de estudio y respeto hacia la cocina, sus ingredientes y la fusión entre tradición y vanguardia

Sabores

En Lelisé encontramos un complicado equilibrio que nos atrapa en sabores de antaño, de siempre, con formas actuales y sumamente atractivas.

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